Le petit déjeuner commandé la veille est servi dans la véranda de la chambre à 08h30 comme demandé : fruits frais, jus de fruits, œufs, viennoiseries et cafés. On s’installe en face de la piscine, le cadre est exceptionnel 🙂
On prend notre scooter et on par vers le nord. Programme de la journée : Alas Harum (espace de découverte du café balinais, balançoires : Bali Swing… ), terrasses de riz Tegallalang, Gunung Kawi Sebatu, Tirta Empul Temple, centre d’Ubud :
Notre premier arrêt, à 4km au nord de notre habitation est : Alas Harum Bali (Jalan Raya Tegallalang). Il s’agit d’un centre d’agrotourisme où l’on peut découvrir la fabrication du café, faire des dégustations du café balinais, Luwak café et toutes sorte de thés. L’entrée est gratuite. On nous donne des bracelets, qu’il faudra montrer si vous commandez quelque chose de payant. Le paiement se fera avant la sortie.
La dégustation de 14 cafés et thés est proposée gratuitement (mention spéciale pour le Lemon Grass Tea). Pour le café Luwak (Kopi Luwak), il faut débourser 50.000 Rp (3,3 €). On a voulu y goûter et c’est très bon. Il est servi avec un petit café balinais à côté pour faire la comparaison.
« Le Kopi Luwak est un café récolté dans les excréments du Luwak (Civette). La civette consomme les cerises du caféier, digère la pulpe mais pas le noyau, qui se retrouve dans ses excréments. Dans le tube digestif du luwak, les sucs gastriques font subir une transformation bénéfique aux arômes des grains de café. Les graines sont ensuite récoltées et c’est ainsi qu’on prépare l’un des cafés les plus chers. Mais les prix restent raisonnables à Bali »
La dégustation se fait sur une terrasse installée en hauteur avec une vue impressionnante sur les terrasses de riz.
Le centre offre aussi la possibilité d’utiliser les balançoires (Bali Swing) avec une garantie d’adrénaline. Il faut payer 200.000 Rp (13,3 €), mais, honnêtement, on a eu peur vu la hauteur à laquelle les balançoires sont installées.
A environ 600m au nord, on s’arrête pour découvrir les terrasses de riz : « Tegallalang Rice Terrace ». Il faut payer 10.000 Rp (0,7 €) par personne pour l’accès. Le paysage est impressionnant. Vous pouvez vous balader entre les plantations de riz, prendre des photos…
Il est à savoir qu’il faut prévoir des petites pièces (billets) pour pouvoir passer des petits « point de contrôle » installés par les locaux (à part le droit d’entrée). Il faut donner à chaque fois entre 5.000 Rp et 10.000 Rp (0,7 – 0,3 €). Vous pouvez en croise 2 ou 3. Ça serait dommage de se faire refouler si vous n’avez pas prévu un peu d’argent.
On continue notre tour, toujours vers le nord jusqu’au temple : « Gunung Kawi Sebatu ». C’est un joli temple authentique assez bien entretenu. L’entrée est payante à 10.000 Rp (0,7 €) par personne, location de Sarong inclus. On y trouve de petits bassins avec des poissons, des lieux de cultes, et 2 piscines (1 pour femmes, l’autre pour les hommes) où des locaux viennent pour y prendre le bain à 2.000 Rp (13 centimes d’€) !
On continue en direction de « Tirta Empul Temple » :
L’entrée à « Tirta Empul Temple » est à 15.000 Rp (1 €) par personne y inclus la location du sarong. Le temple est très beau avec des installations de prières. Mais l’attraction principale, c’est les bassins avec les sources sacrées où touristes et locaux se mélangent dans une ambiance spirituelle envoûtante.
A côté, vous pouvez trouver un grand bassin avec des poissons, idéal pour prendre quelques photos souvenirs. On ne peut peut pas s’empêcher de faire la comparaison avec Tirta Gangga et on préfère de loin Tirta Empul : plus authentique, plus beau, plus spirituel…
On repart, direction sud, vers le centre de Ubud au milieu des rizières
On s’arrête au Warung : « Warung Mangga Madu » (Jl. Gn. Sari No.1). On recommande fortement : cadre authentique, cuisine délicieuse, tout pour plaire. C’est notre meilleur Warung du séjour ❤
On a pris 2 jus fais, 1 plat de Samoussa en entrée, un Mie Goreng (nouilles frites) et un Bebek Goreng (canard frit), le tout très délicieux et à un prix très attractif : 120.000 Rp (8 €)
On finit de manger et on repart vers le centre d’Ubud. Impossible de circuler vu le nombre de motos :
On finit par aller au « Bintang Supermarket Ubud » (Jl. Raya Campuan) pour voir à quoi ressemble un hypermarché local. C’est l’occasion d’acheter du fruit Jacquier et découvrir quelques produits locaux.
On revient à l’hôtel et on recommande à dîner ainsi que le petit déjeuner du lendemain. Il commence à faire sombre, on décide de profiter de la piscine au calme 🙂
My Trip Memories 