Nous prenons le petit déjeuner dans notre hôtel et trouvons un taxi via l’application Careem pour 100 EGP vers la citadelle de Saladin
Le programme du jour est de visiter les monuments emblématiques du Caire islamique.
Notre première étape est la citadelle de Saladin qui est érigé sur la plus haute colline du Caire.
Le prix d’entrée normal est de 550 EGP : 11 € (Prix pour les arabes : 60 EGP : 1,2 €)
Juste après la billetterie, en allant vers la citadelle, arrêtez vous sur la droite, au niveau de la mosquée Sultan Nasir. Elle est magnifique.
Nous continuons notre chemin vers la citadelle qui apparait déjà
La Citadelle fut bâtie par le grand Saladin. Le but du bâtiment était de se protéger contre les croisés. Elle a ensuite servi de lieu de résidence à de nombreux rois égyptiens. Admirez la magnifique architecture et les plafonds habillés de dorures et de peintures incroyables. Il est possible de monter en haut de la citadelle pour une belle vue sur la ville
Nous reprenons un taxi pour 50 EGP en direction de la mosquée Rifa’i et de la Madrasa du Sultan Hassan
Les 2 bâtiments se font face laissant au milieu une magnifique allée
Il faut payer 220 EGP (4,4 €) pour accéder aux deux monuments. (C’est gratuit pour les arabes)
Nous commençons par la mosquée Rifa’i
Avant de visiter la madrasa du Sultan Hassan. Madrasa signifie école en arabe. Il s’agit donc d’une école théologique musulmane
à la fin de la visite, nous choisissons d’aller à la mosquée Ibn Tulun à pied. C’est parti pour 15 minutes de marche dans ruelles du Caire Islamique.
La mosquée est un chef-d’œuvre de l’architecture islamique. C’est une mosquée à l’architecture simple et élégante. Son minaret en forme d’escalier en spirale témoigne de son unicité. Elle est l’une des preuves de l’importance du Caire dans l’histoire de l’islam.
Ahmad Ibn Touloun qui fait construire cette mosquée a régné sur l’Égypte de 868 à 905.
La visite de cette mosquée marque la fin de notre tour du Caire islamique. C’est l’heure de manger
Bien entendu, le Caire possède d’autres magnifiques mosquées qui méritent d’être visités. Exemple :
- La mosquée al-Azhar : Située juste en face de Khan el-Khalili. Il s’agit d’une des universités islamiques les plus anciennes du monde avec Zitouna en Tunisie.
- Mosquée Aqsunqur (Mosquée bleue) : Ornées de carreaux de faïence bleue, elle est réputée comme une merveille cachée de l’art islamique
- Mosquée Amr ibn al-As : érigée à partir de 642, elle fut la première mosquée construite en Égypte, et même sur le continent africain.
Nous choisissons d’aller manger au restaurant Oldish. Nous nous installons dans la terrasse joliment décorée.
Nous testons les Hawawshi : C’est une sorte de galettes de pain, farcies avec de la viande hachée
Nous revenons à notre hôtel pour une petite pause et nous en profitons pour discuter avec le propriétaire. Issam est une personne délicieuse. Il est gentil et cultivé. Nous avons adoré discuter avec lui.
Hébergement : Champollion Hostel
Adresse : 22 Mahmoud Bassiouny, Talat Harb Square, Qasr El Nile, Cairo
Coordonnées : 30°02’53.4″N 31°14’11.9″E
3 nuits, du 11/11/2024 au 14/11/2024
Prix : 193 €
Réservé avec Booking.com
Nous avons entendu parler d’un restaurant familial où se pressent les Cairotes pour manger de la cuisine traditionnelle. C’est plus que suffisant pour réveiller notre curiosité. On y va pour le diner.
Il y a une magnifique ambiance et un grand choix de mets égyptiens.
Selon votre gout, vous pouvez prendre l’un des plats mixés qui regroupe une belle et bonne sélection de spécialité égyptienne. Nous testons également la Mouloukhiyya (C’est une soupe épaisse réalisée à base d’une plante du même nom en arabe : corète potagère en français). Les quantités sont extrêmement généreuse.
Nous nous sommes régalés.
my-trip-memories.com 