Bruges, surnommée la « Venise du Nord« , est l’une de nos destinations proches préférées. Nous avons eu le plaisir de la découvrir à plusieurs reprises, et chaque visite est une expérience unique. Que vous y passiez une demi-journée, une journée complète, deux jours ou plus, cette ville offre toujours quelque chose à explorer. Nous vous proposons ici un itinéraire détaillé pour une escapade de deux jours que nous avons fait lors de notre première visite de Bruges.
Jour 1 :
Nous sommes arrivés à Bruges en début de matinée par train et avons été immédiatement séduits par l’atmosphère paisible de la ville. Après avoir déposé nos bagages à l’hôtel, où nous avions réservé deux nuits dans un établissement abordable situé à l’entrée de la ville, près de la gare centrale, nous avons entamé notre découverte.
Hébergement : Hôtel Ibis Budget Bruges Gare Centrale
Adresse : Marie Popelinplantsoen 4, 8000 Brugge, Belgique
Coordonnées : 51°11’47.5″N 3°13’08.2″E
Lors de nos visites suivantes à Bruges, nous avons choisi de venir en voiture et avons trouvé un parking pratique, idéalement situé à l’entrée du centre historique : Interparking Brugge – Parking ‘t Zand (51°12’19.0″N 3°13’01.8″E)

Nous avons commencé notre exploration par la Grand-Place (Markt). C’est le cœur historique et animé de la ville. Entourée de magnifiques bâtiments aux façades colorées et aux pignons typiques, elle est dominée par le majestueux Beffroi de Bruges. Cette place emblématique regorge de restaurants, de cafés et de calèches prêtes à vous faire découvrir la ville. Véritable centre névralgique, elle offre une atmosphère vibrante et un cadre parfait pour admirer l’architecture médiévale de Bruges.

Le Beffroi de Bruges, haut de 83 mètres, est l’un des symboles les plus emblématiques de la ville. Il date du XIIIe siècle et offre une vue panoramique imprenable sur Bruges. Il abrite un carillon de 47 cloches dont les mélodies résonnent à travers la ville. Ce monument historique témoigne du riche passé commercial et politique de Bruges.

Nous profitons de la proximité de la Basilique du Saint-Sang pour la visiter
La Basilique du Saint-Sang de Bruges est une église emblématique située sur la place du Bourg. Elle est célèbre pour abriter une relique supposée contenir le sang du Christ.
En revenant vers la Grand-Place, nous trouvons 2 adresses réputées pour les gaufres dans la rue Breidelstraat (51°12’30.7″N 3°13’33.0″E) :
- Chez Albert
- Go.fre
Nous en profitons pour déguster cette spécialité belge. Les gaufres sont une spécialité culinaire emblématique de la Belgique. Il en existe deux principales variétés :
- La gaufre de Bruxelles : grande, rectangulaire, aérienne et souvent servie avec du sucre, du chocolat, de la crème ou des fruits.
- La gaufre de Liège : plus petite, ovale, avec une pâte plus dense et des morceaux de sucre perlé qui caramélisent à la cuisson

Nous continuons en direction du Béguinage de Bruges, nous passons ainsi par le petit parc « De Dijver« . C’est un petit espace vert pittoresque situé le long du canal Dijver, offrant une vue magnifique sur les bâtiments historiques de la ville. C’est un lieu paisible où les visiteurs peuvent se détendre en admirant le charme médiéval de Bruges.

Nous avons poursuivi notre découverte par le Béguinage de Bruges, aussi appelé Béguinage de la Vigne. C’est un havre de paix fondé en 1245. Autrefois occupé par des béguines, il abrite aujourd’hui des religieuses bénédictines. Ce lieu paisible, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, se compose de maisons blanches traditionnelles entourant un jardin calme. Il offre une atmosphère sereine, idéale pour une promenade hors du temps au cœur de Bruges.


En rentrant vers notre hôtel pour une petite pause, nous flânons au bord du lac d’Amour (Minnewater).
Le Lac d’Amour est un étang romantique, entouré d’un parc verdoyant. Selon la légende, son nom vient d’une histoire tragique d’amour. Avec ses cygnes élégants et ses ponts pittoresques, c’est un lieu idéal pour une promenade paisible ou une pause contemplative.

Après une petite pause, nous partons pour faire une balade en bateau sur les canaux de Bruges. La billetterie se trouve dans la rue Wollestraat (Ticket office for Boat trip : 51°12’25.4″N 3°13’36.4″E)
Nous payons 15 € par personne pour un tour de 30 minutes

Une balade en bateau sur les canaux de Bruges est une expérience incontournable pour découvrir la ville sous un angle unique. Nous naviguons à travers les charmants canaux, entourés de bâtiments médiévaux, de ponts pittoresques et de magnifiques façades historiques.

Un guide commente la visite, partageant anecdotes et faits sur Bruges.
Par exemple, à Bruges, il y avait un chien célèbre qui s’appelait Fidel. C’est un labrador qui était souvent vu se reposant à la fenêtre d’un hôtel donnant sur les canaux de la ville. Il est devenu une véritable attraction touristique, apparaissant même dans le film Bons Baisers de Bruges (In Bruges).
Fidel est malheureusement décédé en 2016, mais son image reste iconique pour les visiteurs de Bruges.
Nous avons eu la chance de le voir lors de notre prmière visite à Bruges en 2014

C’est une promenade paisible et romantique, idéale pour admirer toute la beauté de la ville depuis l’eau.

Nous finissons notre premier jour à Bruges dans la célèbre Brasserie De Halve Maan, où est brassée la bière Brugse Zot. La brasserie se trouve dans la place Walplein (51°12’08.9″N 3°13’27.3″E).
Walplein est une charmante petite place pavée au cœur de Bruges, connue pour son atmosphère conviviale et ses terrasses accueillantes.
Jour 2 :
Après une bonne nuit de sommeil, nous avons poursuivi notre exploration de Bruges en profitant de la quiétude matinale de la ville. Flânant dans ses ruelles paisibles, nous avons fini par atteindre la Grand-Place. À quelques pas de ce lieu emblématique, nous avons découvert Bruges Bike Rental, un magasin de location de vélos (Niklaas Desparsstraat 17 : 51°12’36.3″N 3°13’27.2″E).
Nous louons deux vélos pour la journée et partons explorer la ville sur deux roues.
Nous commençons par un tour dans le centre historique de Bruges

Vers midi, nous prenons un déjeuner rapide dans une friterie traditionnelle.
Pour notre dernier après-midi à Bruges, nous avons décidé de profiter pleinement de la ville en explorant à vélo le charmant Quartier Saint-Anne, connu pour son ambiance paisible, ses ruelles pittoresques et son riche patrimoine historique.
Le Quartier Saint-Anne est un havre de tranquillité, loin de l’agitation touristique du centre-ville. Il se distingue par ses ruelles pavées, ses maisons modestes et son atmosphère paisible.

Nous continuons notre tour vers les Moulins de Bruges. Ils sont perchés sur les remparts verdoyants de la ville et sont des vestiges du passé médiéval. Parmi eux, le moulin de Sint-Janshuismolen, datant de 1770, est encore en activité et ouvert au public.

Nous finissons notre tour, restituons les vélos loués et passons une dernière nuit à notre hôtel avant de quitter Bruges le lendemain.
Nous profitons encore une fois de l’atmosphère envoûtante de Bruges, nous savourons nos derniers instants dans ses ruelles pittoresques avant de regagner notre hôtel.


Nous passons une dernière nuit reposante, imprégnés des souvenirs de notre séjour.